প্রাণী যবাহ করার সময় ভালোভাবে ছুরিতে ধার দিয়ে নেওয়া উচিৎ। সুতরাং
১. ভোতা অস্ত্র দ্বরা জবাই করা,
২. যবাহ করার সময় ছরির অগ্রভাগ দিয়ে পশুর গলায় গুতা দেওয়া হয়
৩. এমন কঠোর ভাবে জবেহ করা যাতে ছুরি হাড়ের মজ্জা পর্যন্ত পৌছে যায়,
৪. প্রানীকে ঘাড়ের পিছনের দিকে দিয়ে জবাই করা,
৫. জবাই কালে দেহ থেকে মস্ত ছিন্ন করা মাকরুহ। কারণ হযরত শাদ্দাদ ইবনে আওস রা. থেকে বর্ণিত, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলেন-
إِنّ اللهَ كَتَبَ الْإِحْسَانَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ فَإِذَا قَتَلْتُمْ فَأَحْسِنُوا الْقِتْلَةَ وَإِذَا ذَبَحْتُمْ فَأَحْسِنُوا الذّبْحَ وَلْيُحِدّ أَحَدُكُمْ شَفْرَتَهُ، فَلْيُرِحْ ذَبِيحَتَهُ
অর্থাৎ আল্লাহ তা’আলা সকল কিছুর উপর অনুগ্রহকে অপরিহার্য করেছেন। এতএব, যখন তোমরা (কাউকে শরীয়ত মুতাবেক হদ বা কিসাস হিসাবে) হত্যা করবে তো উত্তম পদ্ধতিতে হত্যা কর, যখন যবেহ করবে তো উত্তম পদ্ধতিতে যবেহ কর। এবং প্রত্যেকে তার ছুরিতে শান দিবে, যেন জবাইয়ের প্রাণির বেশি কষ্ট না হয়।
সূত: সহীহ মুসলিম হাদীস: ১৯৫৫ আবু দাউদ: ২৮১৫ তিরমিযী: ১৪০৯ নাসায়ী: ৪৪০৫