কুরবানীর দিন সর্বপ্রথম নিজের কুরবানীর গোশত খাওয়া উত্তম। হযরত বুরাইদা রা. বলেন,
كَانَ رَسُولُ اللهِ صَلّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلّمَ لَا يَغْدُو يَوْمَ الْفِطْرِ حَتّى يَأْكُلَ وَلَا يَأْكُلُ يَوْمَ الْأَضْحَى حَتّى يَرْجِعَ فَيَأْكُلَ مِنْ أُضْحِيّتِهِ
অর্থ: নবী কারীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম ঈদুল ফিতরের জন্য না খেয়ে বের হতেন না। আর ঈদুল আযহাতে নামায থেকে ফিরে আসা পর্যন্ত কিছু খেতেন না। এরপর প্রথমে তাঁর কুরবানীর গোশত খেতেন।
সূত্র: মুসনাদে আহমাদ হাদীস: ২২৯৮৪ তিরমিযী: ৫৪২ সহীহ ইবনে খুযাইমা: ১৪২৬; সুনানে দারাকুতনী: ১৭১৫